Stv. Leiter Qualitätssicherung Frischeprodukte (m/w)

Aufgaben

• Verantwortlich für die Kontrolle, Verbesserung und Koordination aller qualitätssichernden Massnahmen sowie die Wahrnehmung der gesamten Produktion, der Deklarationen, der Verantwortlichen und der Hygienischen Bedürfnisse
• Mithilfe bei der Planung und Auswertung von vorwändig mikrobiologischen Analysen im internen und kontrollierten Arbeit
• Mitarbeit bei der Vorbereitung von Zertifizierungsaudits
• Zuständig für die Auswertung von Reklamationen und Einleitung der nötigen Massnahmen sowie die Behandlung von lebensmittelrechtlichen Fragen
• Verantwortlich für die Verwirklichung und Weiterentwicklung des HACCP-Systems
• Stellvertretung Leitung QS
• Mithilfe bei der Leitung des Reinigungssteams
• Aufträge von Bedenken und internen Audits

Erfahrungen

• Abgeschlossenes Studium in Lebensmittelwissenschaften ETH / Lebensmitteltechnologe / in FH
• Gute SAP und MS-Office Kenntnisse (Excel- und Datenbanksysteme)

Pensum

100%

Eintritt

Sofort oder nach Vereinbarung

Kandidatenprofil

Durchsetzungsstark, selbstständig, exakt, initiativ, lösungsorientiert, belastbar, flexibel, teamfähig

Sprachen

Stilsicheres Deutsch

Verhandlungssichere Englischkenntnisse

Arbeitsort

Region Wädenswil